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Weingut Notz Sachsenheim-Hohenhaslach Weingut Notz Sachsenheim-Hohenhaslach

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Weingut Notz

So wie die Qualität im Weinberg definiert wird, so ist sie auch abhängig vom Wetterglück und den damit verbundenen Anstrengungen im Weinberg. Daher steht das Engagement und die Fürsorge für unsere Weinberge vor allem an erster Stelle.

Bei jeder Witterung im Weinberg zu stehen, um somit den Weintrauben die besten Bedingungen für ihr Wachstum und Entwicklung zu bieten, so dass sie später ihre Aromen voll ausprägen können. Mit der Zeit entwickelt man so ein Gefühl zur richtigen Zeit und im richtigen Maß den Reben die essentiellen Nährstoffe zu liefern.

Dies hilft uns dabei im Herbst besonders aromaintensive Trauben zu ernten und Weine zu erhalten welche Jahr für Jahr auch unseren eigenen hohen Ansprüchen gerecht werden.

Württemberger Wein direkt vom Erzeuger, Weingut Notz Hohenhaslach

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