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Weingut Notz Sachsenheim-Hohenhaslach Weingut Notz Sachsenheim-Hohenhaslach

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Weinberge

Unsere Weinberge befinden sich ausschließlich in Hohenhaslach in der Einzellage Kirchberg. Die zum Teil sehr steilen Flanken des Kirchbergs sind durch ihre Süd- bzw. Südwestausrichtung prädestiniert für den Anbau von Weinreben. Im unteren Teil dominiert der Gipskeuper, während im oberen Teil die Reben auf Bunten Mergeln stehen. 

Die besten Qualitäten ernten wir auf den oberen Ausläufern des Gipskeupers und auf den warmen Böden des Bunten Mergels. Dazwischen befindet sich der Schilfsandstein, welcher das Fundament für den alten Hohenhaslacher Ortskern rund um die St. Georgskirche bildet. Der sehr karge, bewaldete Stubensandstein bildet den Verwitterungsdeckel unserer Keuperlandschaft. 

Württemberger Wein direkt vom Erzeuger, Weingut Notz Hohenhaslach

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